区块链如何提升食品安全，这里有一份详细报告

正文摘要:

然而，要想将区块链这种革命性的技术运用到食品领域，这些创业公司还面临两层挑战。 首先，他们必须说服全球大型食品公司适应新技术，改变其固有的供应链流程。 其次，他们面临来自拥有强技术资本资源的大公司 ...